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Cépage Carignan, Grenache, Syrah
Profil Ce BIB de Castelmaure offre un vin simple, franc et sincère. Un vin croquant du raisin avec des notes de fraise et de cassis.
Accords À Boire sur une entrée chaude, une jolie viande rouge ou blanche, et des gratins.
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Code de la santé publique : art L. 3342-1, L. 3342-3