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Cépage 40% Grenache noir, 40% Syrah, 20% Cinsault
Profil Nez gourmand de petits fruits rouges et de bonbon anglais. l’attaque est franche, très bon équilibre, de la vivacité, du fruit et une belle longueur.
Accords Pour l’apéritif, sur des grillades et de jolies salades d’été.
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Code de la santé publique : art L. 3342-1, L. 3342-3