Cépage 100% Cinsault
Profil Wabi Sabi est un explosif pur cinsault, frais et dense, pur et juteux. Un régal !
Accords Se mariera très bien avec des viandes rouges grillées, une belle côte de bœuf bien persillée, ou un agneau au thym et au romarin.
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Code de la santé publique : art L. 3342-1, L. 3342-3