Profil
Des arômes riches et complexes de fruits rouges, des notes d’épices douces apportent rondeur et équilibre. Les tannins de velours possèdent une belle puissance soyeuse.
Accords Sur des viandes rouges maturées comme une belle cote de bœuf persillée, un carré d’agneau au thym et romarin.