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Cépage 73% Carignan, 17% Syrah, 10% Grenache
Profil Grande fraîcheur florale, gourmand et séduisant, sur des notes de cuir, de lard frais et civette, complétées de framboise compotée.
Accords À déguster sur des grillades, des viandes rouges, un plateau de fromages.
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Code de la santé publique : art L. 3342-1, L. 3342-3