Mirmanda – Cibelle

Cépages
60% Grenache, 20% Syrah, 20% Viognier

Profil
Des notes aromatiques fruitées de cerise, cassis, et ses notes légèrement vanillées. Une bouche est tendre, gourmande, gorgée de fruits et dotée de tanins soyeux. Un vin plaisir tout en tendresse.

Accords
Superbe sur une viande rouge à la planxa,  un pavé de thon rôti à la sicilienne, un carré d’agneau au thym, un tartare de boeuf ou un magret de canard.