Profil
Un nez puissant et intense de poire Williams et de fleurs jaunes et de fenouil avec des notes réglissées. l’Attaque est ample, rappelant les arômes du nez, une belle finale toute en douceur.
Accords
Parfait sur des foies gras, des desserts à la pistache, à la frangipane, sur des poires pochées.