Gardiés – La Torre

Cépage
70% Mourvèdre, 20% Grenache noir, 10% Carignan

Profil
Le Mourvèdre qui domine apporte une puissance de l’élégance et de la typicité. Le nez se révèle fruité, avec des notes de vanilles liées à l’élevage en fût. En bouche le délice des fruits noirs mêlé à des notes de cacao. Un bel équilibre de saveurs !

Accords
Idéal avec des viandes rouges et légumes grillés.