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Cépage 100% Grenache gris
Profil La bouche est droite et précise, une matière finement onctueuse et une minéralité saline apportant fraicheur et sapidité sur le final.
Accords Pour accompagner des ravioles de Saint-Jacques aux petits légumes de printemps.
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Code de la santé publique : art L. 3342-1, L. 3342-3